L’agence au service du goût
Chez Hera, nous transformons chaque dégustation en une rencontre mémorable. Agence dédiée aux acteurs des boissons, nous mettons notre savoir-faire en mixologie et bartending au service de votre entreprise. Une approche agile et humaine pour des expériences qui font la différence.
Brand Advocacy
Offre boisson
formation consulting
Conseil & audit
Brand Advocacy
Donnez une voix et un usage concret à vos spiritueux.
Ambassadeur de Marque
Recrutement et gestion de brand ambassadeurs pour l’animation de Masterclasses et présence experte lors de salons professionnels.
Développement de Recettes
Créations dédiées pour sublimer vos produits auprès de vos cibles chr et grand public.
Direction Artistique
Design de vos évènements et de vos cartes pour vos campagnes de communication prints et webs.
Offre boisson chr
Transformez votre offre boisson en un levier de rentabilité et d’identité.
Création d’offre boisson
Réalisation de menu sur mesure et cocktails signatures, pensés pour l’ADN de votre établissement.
Menu Engineering
Analyse précise des ratios de marge et optimisation du Pour Cost.
Fiches Techniques Détaillées
Garantir la constance du goût, verre après verre.
Sourcing Stratégique
Sélection rigoureuse de vins, spiritueux et produits frais selon votre budget.
Formation et consulting
Le talent de votre équipe est votre meilleur argument de vente.
Maîtrise Technique
Formation intensive aux gestes du bar (Shaking, Stirring, Layering).
Art de l’Hospitalité
Storytelling et techniques de vente additionnelle pour augmenter le ticket moyen.
Mise en Place & Flux
Optimisation du bar et de l’espace de stockage pour une rapidité d’exécution optimale.
Hygiène & Standards
Mise en place de process rigoureux pour un bar irréprochable.
Conseil et Audit
Repensez votre modèle économique pour une performance durable.
Audit de Rentabilité
Analyse des marges, contrôle des dosages et gestion optimisée des stocks.
Bar Station Design
Agencement ergonomique de votre espace de travail pour optimiser l’envoi et le service.
Veille & Innovation
Intégration des tendances fortes (Low ABV, No-Lo, Zéro Déchet, Fermentations).
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